Bún Riêu Chay - Veggie noedelsoep met tomaten en tofu (NIEUW!!!)

"Vegan Bún Riêu", een noedelsoep op basis van dunne rijstnoedels en een bouillon gemaakt van verse tomaten, tofu en champignons. Het gerecht wordt geserveerd met vegetarisch vlees, sla, sojascheuten, verse kruiden en citroen. Een potje saus wordt apart geserveerd om naar jouw smaak toe te voegen. 

Als je geen koriander lust, gelieve dit dan in opmerkingen te vermelden en ik zal ze weghalen.

 Allergenen: soja